百谷优选马铃薯深加工产品研发中心“派泥泥”“派泥”产品，研发建立了“卫生和计划审计委员会食品安全企业 标准“遵循无添加色素、无添加香精、无添加防腐剂，采用纯正食品原料(如：红甜菜粉、南瓜粉等)进行产 品的风味和口感调节，针对不同受众和不同场景营销。派泥泥土豆派泥高薪聘请食品研发技术人才，为百谷优选提供马铃薯深加工产品开发技术后盾。

派泥泥土豆派泥，具备冲调型马铃薯粉、短保质期冷链马铃薯泥、马铃薯饮料、马铃薯休闲食品的 研发能力，并初步具备原料水分检测、pH检测、保质期实验的能力。搜集各类食品加工辅助原料千余种，确定其中主要原辅料技术指标，并完成主要原料供应商三证备案，第 三方外检报告，建立原辅料供应质量体系。

派泥泥土豆派泥深入了解国内各类食品法规、标准300多项，确保实验室产品各项指标满足相应要求，并以此为依据制定马 铃薯泥企业标准，向湖北省卫生计生委进行标准申报，标准号Q/BGYX-0001S、标准号Q/BGYX-0002S、 标准号Q/BGYX-0003S、标准号Q/BGYX-0004S、标准号Q/BGYX-0005S。完成马铃薯饮料调配实验百余次，涉及固体饮料，速溶马铃薯粉，马铃薯复合果汁饮料等领域，确定其中 基本配方十余种。

派泥泥土豆派泥,马铃薯综合开发利用专利申报前的工作准备，专利以马铃薯为原料取汁制作饮料，榨汁完的果渣过滤漂洗 制作马铃薯淀粉并深加工成粉丝，淀粉收集后的果渣制作马铃薯泥，做到资源的充分利用。